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Indications
Le goût des Graines de Chia est agréable tout en n’étant pas trop prononcé, leur texture est agréable lorsqu'elles gonflent dans un liquide (boissons végétales) ou dans un yaourt.
Certifiée Bio, la Graine de Chia Valebio est cultivée en plein air.
D'où vient notre graine de chia ?
Les graines de Chia Valebio sont originaires du Paraguay, Amérique Latine.
En cuisine, elles sont utilisées pour épaissir les sauces, elles apportent une touche croquante dans les salades, les soupes et les smoothies.
Elles peuvent absorber jusqu'à 12 fois leurs poids en liquide, à laisser gonfler dans un yaourt ou une boisson végétale pour réaliser un porridge.
Allégations santé
Riche en calcium.
Ingérées, elles gonflent dans notre système digestif.
Riche en fer, calcium, magnésium, vitamines B1, B3 et E.
Riche d'oméga 3.
Les Graines de Chia sont de plusieurs couleurs. Vous les trouverez blanche avec peu de goût, grisées, ou noires avec un goût plus prononcé mais agréable.
Conditions d'utilisation
L’idéal est de consommer 2 tous les matins, afin de bien démarrer la journée. Il est déconseillé de consommer les Graines de Chia avec des plantes ou des médicaments antihypertenseurs ou anticoagulants. Si vous êtes allergique au sésame ou à d’autres graines de ce type, attention à sa consommation.
Conservation
Le film protecteur alimentaires situé à l'intérieur du packaging permet de protéger les graines de Chia de l'humidité et de la lumière, et de conserver ses qualités nutritionnelles.
Consommation
Idéal à saupoudrer sur tous vos plats, salades ou à mélanger à vos smoothies et puddings. Laissez reposer votre yaourt quelques heures au réfrigérateur, les graines déjà mélangées pour qu'elles puissent gonfler, puis dégustez.
Composition
Energie
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides dont sucres
Fibres
Protéines
Sel
Fer
Calcium
Vitamine E
Vitamine B3
Vitamine B1
Magnésium
Graine de Chia
