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Indications
La gomme d’acacia
La gomme d’Acacia ou gomme arabique est un exsudat naturellement sécrété et extrait de l’écorce dure et ligneuse de l’Acacia senegal (L.) Willd.C’est une substance végétale, naturellement riche en fibre, peu calorique, qui constitue l’alternative idéale aux gélatines animales.
Fleur d’oranger
La fleur d’oranger pousse sur le bigaradier et non sur l’oranger comme beaucoup le pensent… Elle est traditionnellement utilisée en cuisine pour son parfum mais aussi en cosmétique et en phytothérapie pour ses vertus calmantes.
NOSTALGIE d’antan retrouvée
Sans colorants, sans conservateurs, nos délicieuses gommes guimauve allient douceur et légèreté. Savourez ces friandises et profitez pleinement du goût délicatement fruité de la fleur d’oranger.
Le fin voile de sucre qui recouvre ces confiseries se déchire progressivement pour dévoiler toute la saveur de ces très belles gourmandises.
Conditions d'utilisation
Douceurs gourmandes et régressives, tendrement moelleuses et adoucissantes, les gommes guimauves Solens font ressurgir les délicieux souvenirs de notre enfance.
Composition
Gomme arabique (40 %), sucre, sirop de glucose, blanc d’oeuf, arôme naturel : fleur d’oranger.
